Sopars de dimecres: truita de carxofes

dimecres, 25 d’abril del 2012

truita de carxofes

Seguint amb la tradició dels mails de la cadena aquest dimecres he d'agraïr l'ajuda de l'Elena Arjona

Truita de carxofes (congelades)

Sempre guardo al congelador una bossa de carxofes congelades que ja venen tallades del Mercadona. Només cal fregir-les. Es baten 5 ous, es salen i es fa la truita. Malgrat ser congelades, el resultat es bo. Més fàcil, impossible!!

Gràcies Elena!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Història

La idea del bloc no és massa original, intentarà ser un bloc de cuina, cosa que no s'havia fet mai! ;p Però hem pensat que seria una bona idea compartir amb tots vosaltres la nostra tradició i experiments. Cansats de tenir molts llibres de cuina que només fas servir per a fer quatre receptes de les que no surts mai. Vam decidir posar-hi fi. I, des de ja fa uns dies, la solució va ser fixar-nos un dia per a fer experiments i sorprendre a l'altre. I ja deveu saber quin dia és, oi? Sí, els dimecres. I concretament, el sopar dels dimecres. Així que cada dimecres, un prepara el sopar de l'altre (en principi ha de ser sorpresa, encara que no sempre és fàcil), un dimecres un i al següent l'altre.L'única norma, és que sigui una recepta nova, que no l'haguem fet mai (mentre poguem). Esperem que us agradi! Bon profit! (així fa més bloc de cuina)